В пресс-центре МИЦ «Известия» состоялась пресс-конференция, посвященная презентации первого российского ГОСТа на веганскую и вегетарианскую продукцию.

О значении нового ГОСТа, инструментах развития рынка вегетарианской и веганской продукции, защите потребителей и способах достижения технологического суверенитета рассказали:

- Антон Шалаев, руководитель Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии; 

- Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества;

- Андрей Волков, председатель правления Союза производителей продукции на растительной основе;

- Мария Бутина, член Комитета Госдумы по международным делам;

• - Федор Могутнов, член Проектного технического комитета 713, эксперт по питанию;

- Артем Пономарев, глава Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов.