В пресс-центре МИЦ «Известия» состоялась пресс-конференция, приуроченная к Всемирному дню здорового питания.
Каким должно быть питание современного человека? С чем связан рост в России людей с избыточным весом? Как выбрать качественные продукты? Как обезопасить детей и привить им культуру питания?
Участники:
- Виктор Тутельян, главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Российской Федерации, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН;
- Антонина Стародубова, заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» по научной и лечебной работе, главный внештатный специалист-диетолог Департамента здравоохранения г. Москвы.